|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Original
Ristretto 25ml
.
Espresso 40 ml
Intensity 10
Смак
СИЛЬНИЙ ТА ПОВНИЙ КОНТРАСТІВ
Ispirazione Ristretto Italiano - це квінтесенція культової італійської традиції вживання кави. Надихнувшись ристретто – «амбасадором» усіх італійських сортів кави, ми вирішили не імітувати його, а створити власну ідеальну версію. Довго обсмажена для забезпечення консистенції та коротко обсмажена для прозорості та фруктових нот, ця кава є кульмінацією всього, що ми відкрили у фірмовій італійській чашці.
РЕКОМЕНДОВАНИЙ РОЗМІР ЧАШКИ
Еспресо
Рістретто
АРОМАТИЧНИЙ ПРОФІЛЬ
З КВІТКОВИМИ АКЦЕНТАМИ
Ispirazione Ristretto Italiano — це смажена, інтенсивна кава з нотами фруктів і кислинки — таємничої та магнетичної у своїй складності. Це профіль, гідний амбасадора - кава, що пояснює пристрасть італійців до цього напою, нерозривно вплетену в їхнє повсякденне життя. Поданий у класичній кількості 25 мл, він підтвердить, наскільки праві італійці – це крапля насолоди, яка показує, що менше означає більше.
ПРОЦЕС ОБСМАЖЕННЯ
Окреме обсмажування зерен дозволяє відчути аромат кожної кави в чашці. Довго обсмажена Робуста надає Ispirazione Ristretto Italiano текстури, відтінку обсмаження та гіркоти какао. Швидке обсмажування арабіки зберігає освіжаючу кислотність і фруктові нотки, надаючи Ispirazione Ristretto Italiano більше смаку в чашці. З Ispirazione Ristretto Italiano ми відзначаємо багату історію італійських майстрів змішування та обсмажування кавових зерен.
Походження
Він був створений, щоб відобразити елегантність і досконалість італійської культури та кави. База складається з гармонійних зерен бразильської арабіки, до яких додано відтінок південноіндійської робусти, що підсилює інтенсивність Ispirazione Ristretto Italiano. У свою чергу, кращі сорти південноамериканської та східноафриканської арабіки додали освіжаючу фруктову нотку в купаж.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Інтенсивність | 10/13 |
| Щільність | 4/5 |
| Обсмаження | 4/5 |
| Кислість | 3/5 |
| Гіркота | 4/5 |
| Сорт кави | Арабіка/Робуста |
| Країна виробництва | Швейцарія |
| Пакування | 10 капсул |